my favorite

＊鰆の塩焼き
照り焼きにしたかったけど…
下の「長芋のとろとろ鉄板焼き」の味とかぶるから
塩焼きに　
脂がイマイチだったのか、塩焼きはやはり苦手です
鰆はやっぱり味噌漬けが美味しいですね
漬けようっと！ ＊枝豆の白和え
お正月用に買ってた冷凍枝豆、
残ってたのを全部使ったら、やっぱり多かった！　(/ω＼)

＊牛肉オムレツ オリーブ牛すき焼き用が50％オフだったので　(^_-)-☆
いつものように細切りにして、玉ねぎ、シメジと
柔らかく美味しくできました ＊ポテりんごサラダの🍎、「こみつ」
皮の色が濃くなくて…目立たない！
歯触りも柔らかくて…やはりサンフジがいい
もうサンフジ、終わりかな？

＊「山田焼」
卵、鶏の色々（もつはナシ）が入った、とろとろのお好み焼き
長芋や山芋の「とろとろ」でなく
小麦粉と出汁で「とろとろ」
ここは「蒸し焼き」といった感じで、焼くのに30分かかる！
30分焼いて、なんで中が硬くならないのか不思議です
好き嫌いのわかれるところでしょう ＊親かしわ焼きそば 以前に行った時の画像です 鶏肉屋のお好み焼き屋
昔は鶏肉を売ってたんだけど、今は売ってなくて
よく「鶏のお造り」「キンカン」などを買ったけど…

とにかく寒かった！(# ﾟДﾟ)
焼いてるスタッフはT-shirt1枚でも、店内は寒くて！
目前の鉄板に一度も火をつけず、お皿のままだから
だんだん冷めて…食べても温まらない
お客さんのほとんどがアウターを着たまま！
わたしもキルティングを着まま
もう冬にはいかないわ

「七日正月」
「松の内」がこの日で終わり
お正月気分も…

でも我が家は「小正月」の1/15までお正月飾りを片付けず
お鏡、しめ縄、お花などはそのままです
今年の「どんと焼き」はいつかな？
その時に古いお札や破魔矢、お守り、お正月飾りを持っていきます ＊ステーキ鉄板焼き
ポークウィンナーと
宮崎牛、カタログギフトで選んだステーキ肉
年末にも食べたけど…ちょっと堅いかな？
＊りんごのフルーツサラダ
レタスとミニトマト
🍎は「こみつ」だから柔らかめでちょっと物足りない歯ごたえ
やっぱりサンフジがいいなぁ～ 緑がなかった！m(__)m

七草の日、例年ならたいてるんだけど
食べるのはウルトラだけだから今年はやめました
すると… 「七草粥」のサービスでした
器は…デミタスカップみたいなサイズで…
ほんまに「7」草、入ってたんかな？

「せり、なずな、ごぎょう、はこべら，ほとけのざ、すずな、すずしろ」
だけど… ＊和風ハンバーグセット 国産牛肉100％というから…
家とは違う味で…わたしがスパイスを使わないから
コレが本当のハンバーグの味なのかも
ファミレスと変わらない味でした ＊ホルモン焼きうどん
細めの麺
おネギが！！！
タブレットで注文するから、言い忘れました
当然ながら、わたしのハンバーグセットのお味噌汁にもおネギが！
(´；ω；`)ｳｯ…

家を出るときはいいお天気で、気持ちのいいドライブでした
でも温泉に入るころには曇ってきて、
雨がポツポツ！
風も強くて… お風呂に入ってたら雨が本格的に降り出して…
露天風呂に入りに行くの、風が強くて濡れた体には寒くて！

以前は露天風呂の写真を写したんだけど
（裸体じゃなく、外反母趾の足先）
最近は「スマホ、カメラ、持ち込み禁止」と書いてあって…残念！

早湯の私でもなかなか温まらず、長湯になってしまった。

燧灘、いいお天気なら青くて穏やかで綺麗だったんだけど
残念でした
ランチを食べてる間に雨がやんで虹が！
わかるかなぁ～

次はいいお天気の日に行きたいもんです

＊手羽中のから揚げ　名古屋風
「手羽先」が正しいんだと思うけど
「手羽中」のほうが食べやすいから…えへへ(〃´∪｀〃)ゞ
タレが美味しく絡んで　(^_-)-☆ お造りとから揚げ、ちょっと合わないかと思ったけど…
文句も出ず、美味しく食べられました

ほうれん草とシメジ、マンネリですね　(/ω＼)

＊鰤の塩焼きと照り焼き
またまた2種です
腹身だから脂がのってるから、塩焼きのほうが美味しいかな？ お友達にミニトマトをいっぱいもらって　(^_-)-☆
先ず、最近ハマってるお浸しに
これからもミニトマトの出番が多くなる予定です
彩りにもいいし　(n*´ω`*n)
Special thanksです　

例年なら息子一家と行ってたんですが、
今年はウルトラと二人で行きました お正月らしく、黒豆・数の子の小皿…
「とりあえずビール！」で始まって…
ウルトラ、珍しくヒレ酒は飲まず普通に日本酒ばかりでした
燗や冷で　(n*´ω`*n) ＊てっさとてっぴ
もっと食べたかった！
「少しづつでいいからね」と言っておいたもんやから
ほんとに少し！ ＊から揚げ×2
これも少なくて…もう一皿、追加しました ＊「とらふぐのとらふぐ」
「鯛の鯛」ならぬ「とらふぐ」の！
もう少しきれいに食べたらよかった…恥ずかしいです

以前の綺麗な「とらふぐのとらふぐ」 ＊あわびのバター焼き
この日はコースしかしてなかったそうで、そんなこと知らなかったので…
「birdyさんやから」と特別に！
大将、ありがとう！！！ ＊てっちり
身もいっぱい入っていて…
2人で食べられないわぁ～と思っていたけど
なんのなんの、完食です ＊〆は雑炊！
これは欠かせません
サラサラでとても美味しかったです　(^_-)-☆＊ ＊デザート
橙のシャーベット　🍎の甲州のゼリー寄せ餡のせ

酸味と甘みでさっぱりしていて、とても美味しかったです

暖かい部屋で、咲きました
お正月らしい花じゃなくて…m(__)m
「高砂」の袱紗でかろうじてお正月らしく　 お正月の花は玄関に　(^_-)-☆