my favorite

2023年10月も去りましたね
Time flies！

ちょっと郊外に出たら、コスモス畑が
以前と比べたら少なくなった気がするけど…
以前はコスモス祭りをしていて、最終日は無料でコスモスを摘んで…
最近はそんな風景は見かけなくなった気がします
ちょうどTVニュースで高知のどこかでしてるのを見たばっかりだったので
少し残念な気がします

＊お茄子とナンキンのミートソースグラタン
以前にたくさん作ってたミートソースで
いただいたお茄子、鶴首ナンキンをから揚げして
ミートソースで炒めて　(^_-)-☆
とても美味しくできました 鶴首かぼちゃ Mちゃんの差し入れのウルトラの大好きなマカロニサラダに、
コーンと残っていたリンゴをたして　(^_-)-☆

お花見以来、集まりました　(^_-)-☆
楽しいお喋りは尽きず…

ランチの後はお店を変えて、また延々とお喋り！
長年のお付き合い、楽しい仲間はいいもんですね どれも美味しかったけど、「アラ煮」の身が…少なすぎたかな？ 1100円

＊新鮭のバター焼き
何鮭なんかな？紅でないことだけは確かです
今の「新」は時鮭じゃないよねぇ～ ＊肉じゃが
Mちゃんの差し入れ！
じゃがいもが煮くれずに味がついてて…上手においしくできていました
Special thanksです　(^_-)-☆ ＊ほうれん草とシメジのお浸し

＊大根おろしと釜揚げちりめん 和食でさっぱりと！(^_-)-☆

2023/10/25　Wed.
いつものJC時代の先輩方とのラウンドです
最高の⛳びより！　(^_-)-☆

中コース7番ショート
1オン2パットのpar (^_-)-☆ レストランから中コース1番ロングを
スタートホールで、トリプル！！！
午前ハーフは…45！！！ 午後からは西コース
踏ん張って42
45＋42＝87

まぁ～、こんなもんかな？
本土は長いけど、香川はゴールドからは短いから

＊馬刺し
ウルトラがまたまたポチしてくれました
あっさりしてるけど栄養価はバッチリ！大好き！(^_-)-☆ ＊なんとかフグのから揚げ
フグの名前、忘れました
しらさフグより大きいから…
トラちゃんでないことだけは一目瞭然です　(n*´ω`*n)
とても美味しいですね
塩味にスダチがよく合います ＊えび芋のたいたん
my daughter-in-lawのおすそ分け
無農薬で育てたのをもらったそうで、とても柔らかくて美味しかったです ＊もずくと釜揚げちりめん ＊かぶらの浅漬け 和食で整えました
ちょっと葉物が…高くて…
緑が少ないです　m(__)m

＊豚スペアリブの梅干し甘辛煮
マーマレード煮をアレンジして、はちみつ漬け梅干で
圧力鍋でするからホロホロで，おいしいです
私は…マーマレード煮の方が好みです
次はコーラ煮にしてみようかな？ ＊板わさ

＊ほうれん草、カニカマの胡麻和え

＊ちりめん

＊枝豆

＊🍎早生サンフジと梨 大きな梨！初めての品種です
とても甘くてシャキっとした食感で美味しかったです
「新興梨」です

早生サンフジ、やっぱりまだイマイチ。
もっと寒くならないと…美味しいサンフジが待ち遠しいです
あのパリ食感！ 新興梨
よく考えたら高いわぁ～！

日本ハムの「石窯工房」のピザをベースに、
ウィンナーやコーン、にぬき、チーズ、ケチャップ、マヨネーズを足して
いつもの手抜きピザです　(n*´ω`*n) ＊ベーコンピザをベースにケチャップを足してウィンナー、コーン、チーズをたして
焼けたらパセリを ＊直火焼きテリヤキチキンをベースに
にぬき、コーン、マヨネーズ、チーズを足して、パセリを ＊サーモンマリネのサラダ
ミカン、ミニトマト、レタス
やっぱり緑を入れるべきだったなぁ～　m(__)m

＊枝豆

＊🍇巨峰
「巨」ではなくちょっと小さかったけど、甘くておいしかったです

＊うどんすき
そろそろお鍋の季節です
ウルトラが⛳遠征で宴会だったので、愚息と二人で　(^_-)-☆

＊牛肉、豚バラ

＊白菜、水菜、生椎茸、エノキ、シメジ

＊平天

＊おうどん

＊蕪の甘酢漬け 土日、いつものスーパー、ブランド牛オリーブ牛が安くなります　(^_-)-☆
ありがたいですね

人参、忘れたなぁ～　m(__)m
早く金時人参が出たらいいんだけど…

ウルトラの岡山⛳遠征のお土産

ちょうどいい量で、適度な甘さ
大好きです
Special thanks！