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つくしの佃煮−2011/4/8 Fri.

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つくしの佃煮−2011/4/8...
お練りに行った日。
お茶して帰って来て、晩御飯は何にしようかと迷っていて、
鶏のから揚げだけ決まったら、ウルトラから帰るコール!
大慌てな晩御飯。(^^ゞ

2011/4/3に摘んだつくしです。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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牛肉とトマト、玉ねぎ、キャベツの重ねスープ煮−2011/4/7 Thu.

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牛肉とトマト、玉ねぎ、キャベツ...
<キャベツ→玉ねぎ輪切り→牛肉(塩コショウ)→バター(サイコロ状、5個)→トマト輪切り>を3回繰り返して…
水は嵩の半分くらいいれて、固形スープ1個を入れて煮込みます。
野菜からの水分でOK!

トマトの酸味が美味しいですよ。
手早くできて簡単!
たしか、ガールスカウトの野外料理で覚えた気が。(^_^)v

前日のマドモアゼル久美子のレッスンで、また、マドモアゼル久美子の御近所の奥様に、
畑から収穫したばかりのキャベツとマンバをいただきました。
早速!
今回のマンバのけんちゃん、上手に出来たと自画自賛してます。
奥様、いつもありがとうございます。
感謝感謝です。<(_ _)>

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#グルメ #バー #レストラン

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お練り〜金陵の郷で

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お練り〜金陵の郷で
雨で短いお練りのあと、金陵の郷に戻ってきて、ご挨拶がありました。
一人ひとりのご挨拶のあと、花束や記念品の贈呈の後、いつもなら「鏡開き」があります。
でも今年はナシ。
なんか寂しかったけど、仕方がないかぁ〜!

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
#アート #伝統 #文化 #芸術

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お練り〜四国新聞より

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お練り〜四国新聞より
昨日は雨で残念でした。
もう何度も行ってるお練りですが、やっぱり人出はすくなかったです。

四国こんぴら歌舞伎大芝居は今日初日。
4/9〜4/24まで。
わたしは11日午前の部を観劇します。(^_-)-☆
四国新聞HP
#ブログ

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お練り

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お練り
四国こんぴら歌舞伎大芝居のお練り

すいてます
#アート #伝統 #文化 #芸術

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いよいよ第27回四国こんぴら歌舞伎大芝居

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いよいよ第27回四国こんぴら歌...
明日、初日です。
今日は恒例のお練り。2:00から。
雨の予報…(-_-;)

松本幸四郎丈、市川染五郎丈…
人気役者がそろうので、去年より人出は多いかな。
でも雨だからなぁ。
行ってきまぁ〜す!(^_-)-☆

観劇は4/11 午前の部です。

写真は四国新聞からお借りしました。<(_ _)>
四国新聞HP「舞台稽古で熱演/こんぴら歌舞伎9日開幕」
#アート #伝統 #文化 #芸術

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マドモアゼル久美子クッキング教室     2011.4

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マドモアゼル久美子クッキング教...


春らしい、パステルカラーのデセールが並びました。
お魚料理を食べた後に、レモンのゼリーやフランボワーズのレアチーズケーキが爽やかでした。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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今日のFight Song♪ 「ありがとう」

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#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

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マドモアゼル久美子クッキング教室     2011.4

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マドモアゼル久美子クッキング教...
2011年4月のレッスンです。
4月は入学、新学期、新人、スタート、再出発…
希望に向かって進みたいですね。
Go for it!(^_-)-☆

今月は早々にアップできました。(^_^)v




*地鶏のサラダ仕立て 木の芽風味の粒マスタードドレッシング

*鰆のムニエル レモンクリームソース

*マドモアゼル久美子のデセール 


*パン2種
*cafe' ou the'

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#グルメ #バー #レストラン

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赤貝の佃煮−2011/4/5 Tue.

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赤貝の佃煮−2011/4/5 ...
最近、赤貝が少ない気がします。
あったら隣国の。

先日、わけぎのぬたを作る時、しかたがないから「ボイル」したのを買いました。
佐賀県産で冷凍解凍じゃなかったので。
(わたし、貝類は苦手なので、味のよしあしはあまりわからないの。<(_ _)>)
ぬたに使った後、佃煮にしました。

好評!(^_^)v
土生姜をタップリ入れて甘辛く!

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#グルメ #バー #レストラン

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