おだやかに機嫌よく過ごす

幡ヶ谷と笹塚の中間あたりにある中華料理店です。

中華屋のラーメンを久しぶりに食べましたが、いいですね。
中華そばというのは本来こういう味なんだと再認識しました。

最近のラーメンは柔らかい豚が主流ですが、ここの排骨はかなり歯ごたえがあり、肉を噛みしめる快感があります。