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カイの家

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タイ料理

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センミー( ビーフン風細麺)と... センミー( ビーフン風細麺)と鶏肉団子 シーフードのセンヤイ(きしめん... シーフードのセンヤイ(きしめんf風の幅広麺)ナーム おかゆと肉団子 おかゆと肉団子 タイニーズ・ティー タイニーズ・ティー
 これまでにお店で食べたタイ料理です。最近辛いカレーを食べると時々おなかを壊すことがあるので、とにかくスパイシーと書いてあるものは今回避けています。最初のビーフンも本来とてもスパイシーらしく、大丈夫かと聞かれたので、辛くないように作ってもらいました。最後のタイニーズ・ティーはコクがあり、まるで酸っぱいコーヒーのような感じでとても美味しかったです。
#グルメ

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ご馳走

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1月2日 1月2日 元旦 元旦 大晦日 大晦日
 毎年、我が家の大晦日から2日までの晩御飯は、年越しそば、お刺身、そして、すき焼きと決まっています。年越しそばは久しぶりの深大寺蕎麦で美味しかったです。お刺身は5人分伊万里の大皿に盛った方が迫力があるのですが、今年も最初から一人分ずつ取り分けました。すき焼きは山形牛で、いずれも、とても美味しかったです。
 さて、このブログがアップされる頃には羽田空港にいます。一昨日の事故の影響で、欠航になるのではないかと心配してましたが、大丈夫でした。明日からホテルのwifiに接続できれば、タイのバンコクからアップする予定です。
#グルメ

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お雑煮

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お雑煮
 我が家のお雑煮です。兎と竜のナルト巻が入っています。お餅3個食べてお腹いっぱいになってしまいました。
#グルメ

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国産牛のステーキ丼とギター演奏

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スープとサラダ付き スープとサラダ付き おそらくプロペラ機 おそらくプロペラ機 ロビングリーンが橙色のセーター... ロビングリーンが橙色のセーターによく映える
 中央林間にある「ドリーム 黄色い看板」の「国産牛のステーキ丼」である。ここでギターのクリスマス会が行われ、実はマフラーを忘れてしまい、後日、取りに行ったときに頂いた。そして、食後、中央林間の街を散歩した。静かな良い住宅街であったが、厚木基地が近いため、プロペラ機が数十分おきに飛んでいた。一般にプロペラ機はジェット機よりはうるさくないとされているが、さすがにこれだけ低空飛行だとやはりうるさく気になる。ついでに、HPに演奏写真がアップされたので、こちらにもアップしておく。
#ギター #グルメ #生活

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クリスマスケーキ

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「サントノーレ ニナスケーキ」 「サントノーレ ニナスケーキ」 メイン・ディッシュ「ハニーチキ... メイン・ディッシュ「ハニーチキン」
 昨日はクリスマスだったので、仕事の帰りに「ベルグの4月」に寄ってクリスマスケーキを買ってきた。最初、いつもの癖でマロン系ケーキ「ブッシュ マロン」を購入しようかな考えたが、たまには違ったものをと思い、一番派手な「サントノーレ ニナスケーキ」を購入した。紅茶アールグレイをベースとしたクリーム&リンゴソースの上に小さなシュークリームがたくさんのっているクリスマスケーキである。
 また、うちの奥さんが、テレビの料理番組を見て作った「ハニーチキン」も一緒に載せておく。白ワインと蜂蜜を使っているらしい。
 どちらも美味しくいただきました。メリークリスマス!
#グルメ

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青森弘前リンゴ

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青森弘前リンゴ
 昨日、弘前出身の学生が実家からリンゴを送ってきたということで、2個持ってきてくれた。実は昨日朝食に長野産リンゴを食べたばかりだったので、さっそく本日の朝食で食べて味比べをしようとうちの奥さんと話した。ありがとうございました。
#グルメ

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まどんなのよろこび

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ひ ふ み(アップ) み(アップ) よ
 先日、また長男が四国へ行った時のお土産を愛媛県産の紅まどんな(オレンジ)を使った「まどんなのよろこび オートミールクッキー」持ってきた。確かに柑橘系の味がするクッキーであった。ご馳走様でした!
#グルメ

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銘菓 宝満山

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ひ ふ
 スタジオの遮音対策に対して音響的なアドバイスしたお礼にと、大宰府天満宮ご用達、梅園の銘菓宝満山をお土産に頂きました。水羊羹のような、ねっとりとしたお菓子で、甘い濃厚な卵風味が口の中に広がります。美味しかったです。ありがとうございました。
#グルメ

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明治神宮桃林荘 その3

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和牛の朴葉焼き 長芋 茸 アス... 和牛の朴葉焼き 長芋 茸 アスパラ トマト 勾玉 人参 朴葉味噌
 明治神宮桃林荘の料理は明治記念館で作られて運ばれてきます。写真は5番目に出てきた料理です。献立表には「カシュナッツ」が「勾玉」と書かれていました。コック長による遊び心だそうです。
#グルメ

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銘菓「みかん」

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ひ ふ み
長男が高校の同級生と一緒に四国を周遊してきて、買ってきたお土産、銘菓「みかん」。なんと、蜜柑フレーバーのお饅頭である。パッケージデザインも段ボールの蜜柑箱そのものでなかなか凝っている。美味しかったです!
#グルメ

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