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カイの家

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自然薯バウムクーヘン

Jan
23
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箱のデザイン（むかごジャム付） 箱のデザイン（むかごジャム付） 解説文：むかごは、自然薯の葉の... 解説文：むかごは、自然薯の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽です。小さな粒ひとつひとつに自然薯の香りとコクが凝縮されており、独特の特徴です。
　長男がお土産に買ってきた鳥取の「Jinenjyo Baumkuchen」です。むかごジャム付きです。いただきましたが、バウムクーヘンの味が強くて、むかごジャムの味はほとんど感じられませんでした。まあ、自然薯の香りは少し感じられましたが..　でも、美味しかったですよ！　ご馳走様でした。

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