クリスマス限定ライティングをやっと撮影することできました。これは白なのかな..
〆は、マイセン「インドの華」のC&Sでコーヒー。本当に御馳走様でした!
デザートのキノコのプリンです。中味にキノコが入っているだけでなく、ソースにもエノキが入っています。結構、いけました。
メイン・ディッシュです。フォアグラとポテト、そして、お肉です。タケノコも入っていたような気がしますが、よく覚えていません。でも、おいしかったです。
日曜日は、キノコ料理の専門店でうちの奥さんとフランス料理を頂きました。すべての料理(デザートにも)にキノコが入っています。まずは、シーフードの冷菜。確かシーフードはカニ、つぶ貝が入っていたかな..
どうも、数日前からコメントに対しての返事が投稿できません。只今、ブログルに不具合の報告をしています。
マツタケの土瓶蒸しです。他にもお刺身などいくつかありましたが、写真を撮るのを忘れましたので、これで土曜日の御馳走は終わりです。
静岡産、天然鰻です。これもとろけるようでした。うまかった!
土曜日、日曜日と美味しいものをたくさんいただきました。今日から、セイブしなければ..
ということで、御馳走シリーズ。まずは、キンキの煮付け。本当に軟らかく美味しかった!
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