「サバのきずし・280円」
さかなでいっぱいプラスの定番人気料理です!いつ食べても美味しい♪
さかなでいっぱいプラスです!
最近は陸上養殖された鯖が出回っています!
イワシに続き最近はサバも不漁が続いています! そこで!
陸上養殖サバはプランクトンに由来する寄生虫が付着せず、
冷凍などの処理をしなくても生食用で活用できる点が特徴。
サバ料理専門店で、刺身料理などの提供が始まっています。
生食専用のサバは珍しく、高級ブランド 「関サバ」 に続く新たなブランドとなるか!?
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
Posted at 2018-02-23 14:42
People Who Wowed This Post