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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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デカイ！トコブシ

Apr
20
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食感はアワビよりは柔らかいが味... 食感はアワビよりは柔らかいが味は濃厚でとても美味しい♪

 肝もたくさん入っていて、アワビ... 肝もたくさん入っていて、アワビの肝よりはマイルドで美味しい♪
 普通のアワビの大きさ！ こんな... 普通のアワビの大きさ！ こんな大きなトコブシは初めて見ます！ デカイ！トコブシ

大分県佐伯市鶴見町で取れた 「トコブシ」 です！

トコブシを大分では 「流れ子」 と呼びます！

岩にくっ付いてるトコブシを取っていきますが、

こんな大きなトコブシは初めてです♪ アワビ程の大きさ！

「たぶん離れ島から取ってきたものかも？」
赤ダルマのマスターも 「こんなに大きなトコブシは初めてです！」 と！

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