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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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男の角打ち!

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男の角打ち! 男の角打ち! 男の角打ち! 男の角打ち!

神戸東山の角打ち 『しまだ酒店』 です!

ここは老舗の角打ちでしたがご主人がご高齢なので商売を続けれないということで、

ここで働いていた大櫛くんが後を継いで酒販店と角打ちの営業を続けています!

昔からの常連さんも多く、また新しい若い客も増えています!


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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-09-24 18:14

若い人の経営になると、また違ったお客様も増えるでしょうね

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2018-09-24 19:04

はい!
若手に変わり角打ちの経営内容も大きく変わりました!

①日本酒の品数が増えバランスのいい酒を置くようになりました。
②少グラス1杯を100円で飲めるチョイ飲みが。
③土・日・祝は近くの市場で買ったアテを持ち込むことが出来ます。 
④1,500円で1時間飲み放題を。
⑤特徴のある料理、看板料理を置くようになりました。

以上のようにかなり営業内容を変えてきました。
日曜日などは若いグループが市場で串カツや焼き鳥をたくさん買い込んで楽しんでいます!
お客さんには大好評です♪

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