銀座のすずめ琥珀
Nov
8
「ばっくす」 でキープした麦焼酎です!
バーボンウイスキーの空き樽に貯蔵した麦焼酎。
『銀座のすずめ 琥珀 25度』 八鹿酒造 (大分県九重町)
米国・ケンタッキー州の蒸留所より取り寄せたバーボンウイスキーの樫樽に貯蔵した大分麦焼酎です。
寝かせることで樽の内側に付けた焼き焦げが雑味を吸収し、樫のスモーキーな香りで満たしていきます。
熟成の進んだなめらかな舌触りと、スモーキーな風味が特徴。
おすすめの飲み方はオンザロックで、ふくよかに広がる余韻まで、しっかり美味しい!
Posted at 2018-11-08 16:07
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