カボスが青い時期はもう終わります!
カボスは柑橘系ですので青から黄色く熟れてきます!
青いほうが果汁は出にくいが香りは最高です! 黄色カボスは香りは弱いが果汁がたくさん出ます!
果汁をたくさん取って 「かぼすポン酢」 を作るには黄色カボスが最適です♪
★青カボスで大分の麦焼酎をいただきます♪
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account