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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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アロエの蜂蜜漬け!

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アロエの蜂蜜漬け! アロエの蜂蜜漬け! アロエの蜂蜜漬け! アロエの蜂蜜漬け! アロエの蜂蜜漬け! アロエの蜂蜜漬け!

皮を剥いたアロエをどんな料理で食べるか迷いました!

ネットで調べたらいろんな食べ方が、そのままワサビ醤油で刺身でとか、

茹でたり煮たりしてもいいようですが、オーソドックスな食べ方、

みじん切りして蜂蜜に漬け込み、ヨーグルトの中に入れて食べる方法を取りました!♪

蜂蜜と混ぜると水分が出ますが、そのまま瓶詰めにして保存します。

 ★冷蔵庫で1週間は持つので必要に応じて使っていきます!♪


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