菊正宗 百黙 純米大吟醸！

兵庫県限定販売の　「百黙」　です！

　　『百黙　純米大吟醸　無濾過原酒』　菊正宗酒造
　　　　　兵庫県三木市吉川・口吉川嘉納会特A地区山田錦１００％使用　
　　　　　精米歩合：39%磨き　　アルコール分：１５％以上１６％未満　　
　　　　　日本酒度：＋０．５　　酸度：１．２　　アミノ酸度：１．１

　　　◆◆◆　菊正宗130年ぶりの新ブランド「百黙」◆◆◆ 　

菊正宗酒造株式会社（本社　神戸市東灘区、社長　嘉納毅人）は、創業３５７年を迎え、
また菊正宗ブランドが１３０年を経た今春、新ブランド「百黙」を立ち上げました。
「百黙」は、兵庫県三木市吉川特Ａ地区で契約栽培された山田錦を１００％使用した純米大吟醸酒。
凛とした切れ味の中に調和のとれた豊かな潤いをもち、ひとくち口に含めば、
旨みの余韻が料理の味わいをさらに引き出します。
和洋を問わぬ様々な料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。　
また、この新ブランドは、アートディレクター佐藤卓氏が監修を行いました。

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