赤磐雄町で仕込んだ篠峯の大人気夏酒! 「夏凛(なつりん)」!
雄町米の本場、赤磐地区瀬戸産雄町を全量使用。
『篠峯 夏凛 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒』 千代酒造 奈良県御所(ごせ)市大字櫛羅(くじら)
原料米:赤磐雄町 精米歩合:60% アルコール度:15.8 酒度:+6.0 酸度:2.2
雄町米ならではのふくらみありながら、篠峯らしい強調されたキレ味!
飲み口は程よくフレッシュな発泡感が感じられ、
無濾過生原酒の満足感のある飲み応えに高めの酸でキリッとキレる後味!
原酒ですが15度台に抑えているので重すぎず、飲み疲れのこないバランスのとれた夏酒です!
食中酒としてもオススメ!!
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