『泉チャレンジ 元BY 山廃純米 無濾過生酒原酒』 泉酒造 (神戸) 酒米新品種 「Hyogo Sake 85」 を使用した、まさに泉酒造チャレンジの山廃造りです! ★泉酒造の和氣杜氏の挑戦酒! 山廃は好きではありませんが美味しい!♪