この時期までが旬の大分は日出町産の ブランド魚 『城下かれい』です! 日出の暘谷城(日出城)の下の海で取れるのでこの名前が! うす造りでカボスポン酢でいただきます!♪ ★旬の時期はフグより旨いと言われます!♪