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- 作と雁木！
作と雁木！
Aug
31
久しぶりの「かこも」です！
なんと！大好きな作がありました！♪
『作 玄乃智 純米酒』 清水清三郎商店 （三重県鈴鹿市）
協会701号酵母、アルコール15％、精米歩合60％
さわやかな香り、切れのある酸味！
★あの、志摩サミットで使われ一躍人気になった酒です！♪
『雁木 ANOTHER雄町 純米吟醸』 八百新酒造 （山口県岩国市）
酒米は雄町、精米歩合50％、アルコール度数16％
★円みのある旨味！キレのよい酸味！バランスのよい味わい！
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