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- 大葉の醤油漬けを作る！
大葉の醤油漬けを作る！
Oct
15
本当はエゴマの葉がいいのですが手に入らないので「大葉」を使いました！
漬け込むタレ醤油の材料は
【醤油、ゴマ油、ニンニク、生姜、ラー油（コチュジャンの代わり）、
一味唐辛子、味醂、白ゴマ】
1週間ほど漬け込んだら食べれますが、長く漬ければ漬けるほど
タレ醤油が大葉に染み込んで美味しくなります！♪
★ご飯に特に合います！♪
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