先日作ったキムチの素を使ってニラキムチを作りました!
ニラを適当な長さに切り、軽く塩をして揉んでしばらく置きます。
※塩揉みをせずそのままでもいいのですが少しエグミが出ます。
水分が出てしなやかになれば、水で流し余分な塩分を取ります。
絞ってキムチの素をまぶすと出来上がりです!
何日か冷蔵庫で寝かすとまろやかになり美味しくなります!♪
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Posted at 2021-03-08 04:31
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Posted at 2021-03-08 18:06
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