この時期はたくさんの新玉ねぎが八百屋やスーパーに並んでいます!
いつもの馴染みの八百屋さんで淡路産の新玉ねぎが売られてました!
一個が100円!大きさは不揃いでばかでかいのもあれば小さいのも
大きい物を選ぶのは人情!
さて、スライスすると一個で山のように!一番大きな玉ねぎを選んだから!
スライスした淡路産新玉ねぎをカボスポン酢に浸していただきました!♪
やはり新玉ねぎは淡路産は甘くて柔らかで玉ねぎの臭みが無く美味しい!♪
★カボスポン酢が玉ねぎに染み込めば更に美味しくなります!♪
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