カワハギの肝がてんこ盛り‼️

Nov

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これから冬に掛けてカワハギが美味しくなります‼️

関西ではカワハギをハゲと呼び、丸ハゲ、ウマヅラハゲ、ウチワハゲなどがあります‼️😁

寒くなるとフグと一緒で肝が沢山は入ります‼️

この肝が美味しく刺し身は肝醤油で食べるとたまりません😋

他はサワラの炙り！名物刺し身7種類盛りです😃💕

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