神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

3種呑み比べ！

Mar

18

　『世界一統　南方　純米吟醸　無濾過生原酒』　　世界一統（和歌山県）

　『古伊万里　前（さき）　純米吟醸　無濾過生原酒』　　古伊万里酒造（佐賀県）

　『日下無双　純米酒』　　村重酒造（山口県岩国市）

『立ち　とも』　でいただきました！

どの酒も見事！　日本酒仕入れ担当オーナーが自信を持ってのお勧めです！

　　『世界一統　南方　純米吟醸　無濾過生原酒』　　世界一統（和歌山県）
　　『古伊万里　前（さき）　純米吟醸　無濾過生原酒』　　古伊万里酒造（佐賀県）
　　『日下無双　純米酒』　　村重酒造（山口県岩国市）

#グルメ #バー #レストラン

やはり富山産！

Mar

16

画像は、富山産の　「孫七・川田水産」　のホタルイカです。

香住物と富山産は全然違います！

型もよく、身もふっくらプリッとしています！

値段もかなり違うようです。

#グルメ #バー #レストラン

酒の肴４品！

Mar

15

さかなでいっぱいプラスの料理です。

　「淡路物・カマスゴ串焼き」　　「明石鯛松皮造り」　

　「相生産・生がきポン酢」　　「淡路物・赤ナマコ」

　　★お酒が進みます！

#グルメ #バー #レストラン

辛子メンコン！

Mar

15

レンコンに辛子明太を詰め込んだ　「辛子明太れんこん」　です。

２０年ほど前の、漫画　｢クッキングパパ｣　に　『辛子メンコン』　という名前で出てきました！
　　　　　　　（福岡出身の作者、うえやまとちさん作です）

　　　★これは美味い！　酒にもビールにもよく合います！

#グルメ #バー #レストラン

千本桜

Mar

15

青鹿毛と同じ蔵のこれは芋焼酎です。

創業の明治35年より昭和53年まで、芋焼酎　「千本桜」　が主力の商品でした。

２０１３年。　３５年ぶりに芋焼酎造りを復活させた！

「千本桜」　の名前は、都城の地頭として赴任した三島通庸が植栽し、
「日本の桜の名所百選」　に選ばれた　“母智丘(もちお)公園”　の桜並木にちなんでおります。

　　　　『母智丘　千本桜』　　柳田酒造（合）　　宮崎県都城市

#グルメ #バー #レストラン