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“黒い真珠” と言われる広島は三次市の 『三次ピオーネ』 というブドウです。
一粒が巨峰よりも大きく、黒い色から黒い真珠といわれる。
とても甘くて上品な味となんともいえない香りが、ブドウの中でも特に高級品種です。
1974年(昭和49年)に農事組合法人 三次ピオーネ生産組合 を設立。
40年もの歴史を誇る生産組合。
好立地の中で管理された高品種のピオーネを計画生産されています。
★広島の友人から送って頂きました。
大分県杵築市は海に面した温暖な歴史のある城下町。
農林水産物に恵まれた土地でもあります。
農産物で有名なのが県内でも有数のお茶の産地 「杵築茶」 が有名。
また古くから温習みかんの栽培も盛んで、特に温室栽培が有名です。
これを 「杵築ハウスみかん」 としてブランド化を計っています。
★杵築の友人からいただきました。 とても甘くて美味しい。
赤い体と長い尾鰭が特徴の深海魚で、日本では高級食材として扱われる。
地方名はオナガ、オナガダイ(東京)、アカチビキ(和歌山)、ヘイジ(高知)、アカマチ(沖縄)など。
日本での別名 「オナガ(尾長)」 長く伸びた尾鰭に由来する。
日本では本州中部以南で見られ、伊豆諸島や南西諸島の近海で多く漁獲されている。
水深200-500mほどの大陸棚上の深みに生息し、海底の岩礁域付近を遊泳する。
小笠原の 『尾長鯛』 7kgアップの大型! さかなでいっぱいプラス8月例会(呑み会)でいただきました。
味は鯛、平目、コチをミックスしたような、クセがなく極上の白身です。
十四代の3種類を飲み比べたあとに飲んだ酒がこれです。
十四代を飲んだあとにはどんな酒を持ってきても負けるのですが。
この酒は負けてません! 直後なのに十四代よりも美味しく感じました。
会津のわずか200石ほどの小さな蔵です。
山形県産酒未来という酒造好適米を使用しています。
『写楽 酒未来 純米吟醸』 宮泉銘醸 福島県会津若松市東栄町
★宮城の酒は恐ろしい! 宮城はいい酒が揃っています。
『さかなでいっぱいプラス 8月の呑み会!』 本夕6時スタート!
【今回提供の特別限定酒】
「東光 大吟醸袋吊り」 全国限定(シリアル№)128/200本!
「蔵粋(くらしっく)」 モーツァルトを聴かせた音楽酒!
「泡波(泡盛)」 日本最南端 波照間島の超幻の酒!
「どなん(泡盛)」 最強泡盛!最高度数60度!
他にも、シャンパン、ワインとたくさんのお酒が揃いました!!
魚も新鮮な魚がいっぱい! 小笠原からも届いたよ!
★皆さんで、高校球児に負けないように盛り上がりましょう!!!
「魚河岸のすし えびす住吉店」 の開店記念 四店舗合同イベント開始!!
8月22日(金)23日(土)24日(日) 3日間限定!
JR住吉店・水道筋店・六甲道店・西宮えべっさん店 四店舗で
特上にぎり八貫 1,680円を特別価格 1,000円(税込)で大ご奉仕!!
なお、生ビール一杯無料券をお持ちいただいた方は、店内飲食の方のみ
アサヒビールスーパードライ生ビール中を無料進呈!!
★安い! 遅い昼ごはんで行ってきます!
公園前世界長(佐藤商店)での特別企画です。
なんと! あの超人気銘酒 「十四代」 3品種の飲み比べです!
『十四代 白鶴錦 純米吟醸 生詰』
原材米:兵庫県産白鶴錦100% 精米歩合:50% アルコール度数:15度
ネット販売価格:23,000円~27,000円
【白鶴錦とは?】
酒米の王者 「山田錦」 の母 「山田穂」 と父 「渡船」 を70年ぶりに交配させ、
「山田錦」 の兄弟にあたる酒米を独自に開発。
そうして誕生した白鶴酒造のオリジナルの酒米が 「白鶴錦」
『十四代 播州愛山 中取り純米吟醸 生詰』
原材米:播州愛山 精米歩合 :50% 使用酵母: 山形酵母 度数:16度
ネット販売価格:20,000円~25,000円
『十四代 備前雄町 中取り純米吟醸 生詰』
原料米:備前雄町 精米歩合:50% 使用酵母:山形酵母 アルコール度:16.5度
ネット販売価格:20,000円~25,000円
さかなでいっぱいプラスの新店舗開店祝いでいただいた焼酎です。
おめでたい 益々繁盛(升升半升)と言う事で 「2升5合」 の焼酎が入ったボトルです。
送り先は、鹿児島の大手焼酎メーカーの若潮酒造 (鹿児島県志布志市) さんです。
このボトルいつ空けるのかか! どのタイミングで空けるのかが話題になっています。
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