昨日の、さかなでいっぱいプラスのLINE限定メニューです!
サバの塩焼き! 鯖のきずし! さば味噌煮!
★どれも美味しい♪
フグに似てますが違います!
魚の白子です!
これから美味しくなる桜鯛の白子でもありません!
サワラ、スズキ、ブリ、カンパチ、チヌ、サバ等の通常食べる魚とも違います!
★さて、どんな魚でしょうか?
宇和島産のじゃこ天が日本一だと思います!
長崎、萩、小田原、松山、富山より宇和島です!
その中でも美味しいのが 「島原かまぼこ店」 、高級なのが 「安岡蒲鉾」
隣町の八幡浜も有名ですが、美味しいじゃこ天にあたったことはありません!
これ!テナガエビ? アシナガエビ? アシナガモエビ? アカエビ?
美味しかったけど・・・?
アタマは塩焼きにしてくれた!
住吉の立ち呑み 「ばっくす」 のメニューです!
おでん6種類がどれも1個100円で安いのですが、おまかせ5種ですと450円になります♪
ここの料理は京都風の味付けで少しあっさり気味ですが味はとても美味しい!
さかなでいっぱいプラスの料理です!
長芋はそのまま短冊で食べても美味しいのですが、
おろして長芋のステーキも美味しいが、厚めに切って鉄板で焼いてあっさり食べるのも美味しい♪
★これが青お酒のアテになるのです♪
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