神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

萩の美酒！東洋美人！

May

17

おいさんの好きな山口県の酒　５品種
　　「獺祭」　「雁木」　「五橋」　「長陽福娘」　「東洋美人」　「カネナカ」
　　　　　　※その中の筆頭が　「獺祭（だつさい）」　でしょうか。

この様な素晴らしい酒は公園前セカイ帳でしか飲めません♬

　
山口県萩市の銘酒、美酒！「東洋美人」　の酒銘は初代が亡き妻に向けて命名されたとのこと。

東洋美人のコンセプトである透明感があり、全体のバランスの良さは完璧！　期待通りの仕上がりです。

　　『東洋美人　山田錦　大吟醸』　　澄川酒造場　（山口県萩市）　

平成25年7月28日の豪雨による甚大な水害を経験した我々のもとに駆けつけてくれたのは、全国の同志たちでした。
懸命な復旧作業により、年内に　「蔵の改築」　と　「酒の仕込み」　を再開できたこことは、
まさに奇跡であると感謝の言葉しかありません。
今日ここに同志の力により生まれた新酒をお届けできる喜びを胸に、酒造りの　「原点」　に立ち戻り、
今後とも精進いたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　澄川酒造場　澄川宜史

宇佐の『りょうたの手羽先』　

May

17

「手羽先の唐揚げ」　大きな手羽先でとてもスパイシーでジューシーです♬
　　　　１個が１５０円はお値打ちです！

【手羽先部門・最高金賞　（日本唐揚げ協会主催からあげグランプリ）】　を受賞しました！
　
　　★オーナーの小野良太さんは唐揚げの本場、宇佐市四日市出身です！
　　★本場宇佐が本店！　大阪はこの４月に初出店です！　全国展開中です！
　　★今までにない味！美味しい！大分から単身で大阪に！頑張っています♬

　　　　『りょうたの手羽先』　　大阪市北区梅田1丁目3-1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大阪駅前第１ビルＢ２）
　　　　　　https://ryoutanotebasaki.com/

最高金賞！応援しています！

May

17

「手羽先部門・最高金賞（日本唐揚げ協会主催からあげグランプリ）」　を受賞しました！
　
　　　　　『りょうたの手羽先』　　（大阪駅前第１ビルＢ２）

★オーナーの小野良太さんは唐揚げの本場、宇佐市四日市出身です！

★今までにない味！美味しい！大分から単身で大阪に！頑張っています♬

異業種交流会でもあります！

May

17

『関西めじろ会』　※会名の　「めじろ」　は大分の県鳥から命名！

★大分の食材、郷土料理、お酒、観光物産を関西地区にPRする会です！　

★毎回大分の蔵元をゲストとして、大分の食材をテーマに決め郷土料理を楽しみ、　　関西エリアから100名以上が参加する異業種交流会でもあります。

★会長は佐藤廣士氏（神戸製鋼所元代表取締役会長・日出出身）

【今までのゲスト蔵として参加の大分県蔵元】
　　第1回八鹿酒造、第2回久家本店、第3回老松酒造、第4回倉光酒造、第5回佐藤酒造、
　　第6回三和酒類、第7回萱島酒造、第8回鷹来屋、第9回ぶんご銘醸、
　　第10回は記念として過去の参加9蔵のお酒が揃いました！
　　第11回井上酒造、第12回中野酒造、第13回常徳屋酒造場、第14回藤居醸造、
　　第15回亀の井酒造（今回）、　第16回？