神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

生麩田楽！

Sep

22

花里のコース料理での一品です！

「生麩田楽」　は創業当時からの定番メニューで、モチッとしたお餅みたいな食感と味噌ダレが素晴らしい！

単品メニューでも人気で、花里といえば生麩田楽！３種類の味が楽しめます♪

季節の肴六種盛り！

Sep

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これも花里のコース料理に入っているメニューです！

季節により料理内容が変わっていきます！

少しずついろんなものを食べたいということで女性にも人気で酒のアテになります♪

落ち鮎の塩焼き！

Sep

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店内の生簀で鮎が泳いでいます！

花里のコース料理の一品です！

必ずいつも川魚の塩焼きが出てきます。

この９月から１０月は落ち鮎が美味しい季節です！

　★蓼酢で食べる落ち鮎は最高ですね！　頭からすべて食べる人もいます♪

いつもの松茸土瓶蒸し！

Sep

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これも花里のコース料理の一つです！

この時期には必ず出てきます！　「松茸の土瓶蒸し」　

松茸、ハモ、エビ、銀杏、麸などが入っています。

　★いつ食べても美味しいし日本酒に合います♪

飛騨牛の網焼き！

Sep

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花里の料理の一つですが、これはコースの中には入っていません！

本来は　「朴葉味噌焼き」　ですがこの　「飛騨牛の網焼き」　に変更してもらいます！

飛騨牛の網焼きは　「飛騨牛鉄板焼きコース」　が別にあるからです。

　★いつも料金は一緒で特別に出してくれます！柔らかくジューシーでとても美味しい♪

またまた花里です♪

Sep

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今日もやってきました花里さんへ！

いつもの　「前菜三種盛り」　からスタートして　「季節のお造り四種」　

引き続き出てくるのが北海道産の　「ズワイガニの酢の物」　が！

いつものように剥いてくれてますので食べやすい！中にはカニ味噌がたっぷり入っています♪

　　　　★先ずはビールでカンパイです！♪