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ふるさと訪問の旅③萱島酒造 

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ふるさと訪問の旅③萱島酒造 

  『大分県ふるさと訪問の旅』  関西大分県人会

国東市にある老舗蔵元 「萱島酒造」 さんで蔵見学を!

清酒 『西の関』 西の横綱と言われた名門蔵です♪

    「萱島酒造(有)」  大分県国東市国東町綱井392-1

「東の越乃寒梅! 西の西の関!」 と言わしめた西の横綱です。
この蔵の凄さは昭和38年に大吟醸 「秘蔵酒」 を発売したことです。
まだ大吟醸酒が一般的ではない時期に、品評会用の酒として醸造発売。
門外不出の幻の酒という意味を込めて 「秘蔵酒」 と命名。
大吟醸造りにはこの当時必須な吟醸酵母 「熊本9号酵母」 をいち早く取り入れた蔵でもあります。


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ふるさと訪問の旅②萱島酒造

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『大分県ふるさと訪問の旅・萱島酒造』  関西大分県人会

仏の里、国東にある清酒西の関で有名なの萱島酒造!

       大分県国東市国東町綱井392-1

  ★年間生産量が約5000石、清酒蔵としては県内一の生産量です。



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ふるさと訪問の旅①杵築市

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関西大分県人会 『ふるさと訪問の旅・杵築市』

第3回目になります。
  昨年の臼杵市、津久見市、佐伯市、 一昨年の日田市の故郷旅行に続きます。

九州の小京都と言われる杵築の城下町!

サンドイッチ型城下町という全国でも珍しい城下町です。

★酢屋の坂、勘定場の坂、大原邸、能見邸、北台武家屋敷などを見学しました♪


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