天社酒舖さんは純粋正統角打ちなので料理類は一切出しません!
お店で販売している乾き物、スナック菓子類、チーズ、ソーセージなどがアテです!
この日は、ピーナッツ、チーズ、あられ、珍しく豆腐があったので、
持ち込みの七味を振りかけていただきました♪
★サッポロビール赤星を特別に置いてもらっています!♪
大分市内で三軒しかない角打ちのひとつです!
大道町5丁目にある 『天社酒舖』
ここは常連さん100%の店、顔馴染みのお客さんが毎日通う店!
★いつもの楽しい会話ができる店♪
大分市中央町にある人気の居酒屋 「かみ風船」
オープンキッチンの中でスタッフ二人がトラフグを捌いていました!
なんでも明日、団体の予約が入ったとかで目の前で手際よく10匹のトラフグを!
この時期味は落ちますが大分では年中トラフグを食べることができます♪
★キープの黒霧と村尾を飲みながら♪
昨年の暮れに新規オープンした飲食店です!
提供料理が全て違う8店舗の店がワンフロアーに集り、テーブルが真ん中にあり、
お客さんは好きな店から料理や飲み物を注文することができます!
大分では新しいシステムの飲食店で今、注目されています!
★この日は、韓国料理の店 「ハヌル」 を選択、スンドゥブーと手作りキムチをハイボールで!
大分市都町にある餃子の専門店!
『浪花ひとくち餃子 餃々(チャオチャオ)大分都町店』
レベルの高い神戸に比べて、まずまずの味です!
店長は神戸の出身とか! 時々店内で食べたり持ち帰ったりします!
神戸の出身ならば味噌ダレを出して欲しいです!
『第57回 日本酒の会』 橙 (大分市中央町)
今回のテーマは 「このお酒で蔵のレベルがわかる!」
主催者のひとり豊後高田市で酒販店を営む、「田染荘」の津田社長曰く、
日本酒で基本となる純米酒を飲めばその蔵のレベルがわかると言います!
大分市中央町にある 「橙」 さんで日本酒の会がありました!
毎月開催されてます!
タイミングよく今回は参加することができました♪
先ずは、橙さんのお酒に合う料理です♪
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