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幻と言われた芋焼酎!

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幻と言われた芋焼酎! 幻と言われた芋焼酎! 幻と言われた芋焼酎! 幻と言われた芋焼酎!

人気の芋焼酎! 一時は入手困難で幻と言われた時期もありました! (by:喜多留)

   『萬膳』  万膳酒造 ( 鹿児島県霧島市 )

「萬」よろず、すべての「膳」食をうるおすとの意味!

万膳酒造は現当主の万膳利弘氏で四代目。

三代目が若くして亡くなった1969年から約30年に渡り一時製造を休止するも、
杜氏であった叔父の宿里利行氏と共に1999年に再興させます。


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本場宇佐の唐揚げを!

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本場宇佐の唐揚げを! 本場宇佐の唐揚げを! 本場宇佐の唐揚げを! 本場宇佐の唐揚げを!

久しぶりに梅田駅前第1ビルにあるここに!

    『りょうたの手羽先』  (大阪駅前第1ビルB2)         
             https://ryoutanotebasaki.com/

大分は本場中津の唐揚げです❗もちろん手羽先を、いつ食べても旨い♪

  ★オーナーの小野良太さんは唐揚げの本場、宇佐市四日市出身です!
  ★本場宇佐が本店! 大阪はこの4月に初出店です! 全国展開中です!
  ★今までにない味!美味しい!大分から単身で大阪に!頑張っています♬

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そうめんつゆ2種味比べ!

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そうめんつゆ2種味比べ! そうめんつゆ2種味比べ! そうめんつゆ2種味比べ!

そうめんが美味しい季節になってきました!

そうめんつゆは自家製でも良いのですが、出来あいは手軽で便利です!

  『ヤマモリ 名代そうめんつゆ』  ヤマモリ (三重県松阪市)
  『ヒガシマル ぶっかけそうめんつゆ』  ヒガシマル (兵庫県たつの市)

どちらもストレートつゆで鰹と昆布が効いてます!
ヒガシマルは薄口で優しい味、ヤマモリは味が濃くほんのり甘みがあります。

   ★どちらも好きですが、30年来愛用してるヤマモリのほうが好きです♪

   (注)ただどちらも保存料を使ってないので、開封後は冷蔵庫で2~3日程度で使用です!


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