いつもの住吉の、魚でいっぱいです!
昨日はお店超満席! 「華金」 だからか!
そんな中いただいた魚料理はこr!
活しらさ海老天ぷら 、活ハマチ、〆さば、蒸し穴子、サーモン腹ス塩焼き、
★美味しいですね! そして安い!♪
昨日の、さかなでいっぱいの一押しの料理です♪
新鮮さと身の絞まりは尋常でないほどの美味しさです!
★美味しすぎてお代わりをしました♪
【コショウ鯛(胡椒鯛)】
体表に広がる黒い斑点が胡椒の実のようだからこの名がついた。
身は白身でクセがなく刺身は美味、ムニエル、塩焼きと、フライ、煮付、
天ぷら等どんな料理にも合う魚です。
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