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フグの白子と唐揚げ!

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大分の県南で上がった天然トラフグの白子と唐揚げです!

大きな白子が入っていました!

塩焼きが美味しい♪ 唐揚げも天然物は美味しい♪


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大分に帰れば!

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またまたトラフグのテッサです!♪

これは県南で上がった天然トラフグです!

やはり天然物は味が違います。

この大皿で3300円は大分ならではの値段です♪

 ★肝はカワハギの肝です!大分は全面フグ肝提供禁止になりました!


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大分に帰れば!

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豊後水道産のトラフグ、白子の塩焼き!♪

この時期になると白子が大きくなり、美味しくなります♪


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大分に帰れば!

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豊後産のトラフグのテッサを!♪


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