大分の県南で上がった天然トラフグの白子と唐揚げです!
大きな白子が入っていました!
塩焼きが美味しい♪ 唐揚げも天然物は美味しい♪
またまたトラフグのテッサです!♪
これは県南で上がった天然トラフグです!
やはり天然物は味が違います。
この大皿で3300円は大分ならではの値段です♪
★肝はカワハギの肝です!大分は全面フグ肝提供禁止になりました!
豊後水道産のトラフグ、白子の塩焼き!♪
この時期になると白子が大きくなり、美味しくなります♪
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