佐伯市は魚の漁獲量が県内ナンバーワンです!
その豊富な魚を使い干し物作りも盛んです!
特に佐伯市の北部の米水津町や南部の蒲江町は干物が沢山作られています!♪
画像のカマスは蒲江産!とうじんぼしは米水津産です!
とうじんぼし(唐人干し)=まるぼし(丸干し)
★イワシ、カタクチイワシをカリカリに干した物!
大分では「とうじんぼし」と呼ばれる事が多い!
冷凍黄卵の醤油漬けを作りました!
食べ頃は3日後、大晦日にいただきます!♪
カリフラワーの一種でイタリア名!
まだ日本ではあまり栽培されてません!
これは淡路島産です。
サラダやピクルスで食べます!♪
阪神タイガーのオフィシャルメンバーの男性自動更新記念品が届きました!
お洒落な『スマートサングラス』です!♪
おまけでマスクの「マスクカバー」が付いてました!
メンバーカードの背番号は!『38』
今年後半活躍した大分市出身の小幡竜平内野手です!
大分市明野中学出身で在学中にリトルリーグの大分明野ボーイズに所属!
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