わらび粉と砂糖を使って「わらび餅」をマドンナが作りました!
冷たく冷やしてきな粉を掛けて美味しくいただきました!♪
黒砂糖があるので次回は「黒蜜」を作ろうと思います。
★これから暖かくなれば更に美味しくなります♪
「チョコレートとマシュマロのスイーツトースト」を作りました!
材料は板チョコ(チューブ入りチョコレート)、マシュマロ、食パン、バターだけです!
【作り方】
食パンにバターを塗りオーブンで先に少しだけ焼きます。
続いて熱いうちに板チョコとマシュマロを並べ、再度焼きます!
マシュマロに焦げ目がついたら出来上がりです!♪
チョコレートは甘くないビターを使うのがいいです。
バターを塗り先に焼くほうが美味しく仕上がります。
あとはマシュマロを焦がさないように注意する事です。
新玉ねぎがシーズンでたくさん出回っています!
甘味があって柔らかく美味しい新玉ねぎ!
それを使って「玉ねぎドレッシング」を作りました!♪
作ったのは私ではなくマドンナです!
★なかなかまろやかで美味しい♪
「ヤイトかつお炙り」 「活ぐれ造り」 「ホヤ刺身」
お腹のところに”ヤイト(お灸)”の後の斑点のような模様があるところから「ヤイトかつお」と呼ばれる。
本来は「スマカツオ」と言うのが正しい呼び名のようです。
★味はカツオよりモチモチ感があり脂が乗つて美味しい!♪
※本日より店内営業は18時~22時(酒類提供は21時まで)。
テイクアウトは17時より電話注文限定です。
イチゴ、キウイフルーツと生クリームで作りました!
たまには良いかもね!♪
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