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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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スズキの昆布じめ！

Jun
12
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スズキの昆布じめ！ スズキの昆布じめ！ スズキの昆布じめ！

そのままの刺し身で食べるのもいいですが、酢じめ、昆布じめとひと手間入れてるのも美味しい！

昆布で余分な水分が取れ身が締まり、昆布の旨味が入って刺身よりも一段と味が濃厚になり美味しい！♪

いろんな魚を昆布じめにしますが白身の魚が上品でいいですね！♪


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蒸し穴子をダブルで！

Jun
12
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蒸し穴子をダブルで！ 蒸し穴子をダブルで！

さかなでいっぱいのこの日のLINE限定のお勧めメニューです！

穴子は大好きなので、これもお代わりをしました！♪

穴子は焼き、蒸しもいいが刺し身が一番好きですがなかなかメニューには出ません。


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活ヒラメの造りを！

Jun
12
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活ヒラメの造りを！ 活ヒラメの造りを！

さかなでいっぱいのこの日のLINEお勧めメニューです！

美味しすぎたので、お代わりをしました！♪

やはり、美味しい魚を食べるのはさかなに限ります！


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「高砂の夕日」という卵！

Jun
12
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「高砂の夕日」という卵！ 「高砂の夕日」という卵！ 「高砂の夕日」という卵！

黄身がご覧のように夕日のように赤い！

濃厚な味の卵です！

だし巻きの色からしても違います！　とても美味しい！♪




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