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トラフグの皮で煮こごりを!

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トラフグの皮で煮こごりを! トラフグの皮で煮こごりを! トラフグの皮で煮こごりを! トラフグの皮で煮こごりを!
年末に食べたトラフグの皮を使って「煮こごり」を作りました!♪

お酒の肴には絶品です!♪

一味とカボスポン酢を掛けていただきます!

★昆布出し汁で細かく刻んだフグ皮を煮込み塩で味を調え
 型に入れて冷蔵庫に一晩寝かすと固まり食べることが!
 好みで一味とカボスポン酢でいただきます!♪美味しいですね♪


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新春のお酒はこれを!

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新春のお酒はこれを! 新春のお酒はこれを! 新春のお酒はこれを! 新春のお酒はこれを! 新春のお酒はこれを! 新春のお酒はこれを!

福岡の若波酒造の「若波」と千葉の「酒々井の夜明け」を!

どちらも新酒でフレッシュで旨い!

肴はさかなでいっぱいのテイクアウトの魚6種類です!♪


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湊川公園の楠木正成公銅像!

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湊川公園の楠木正成公銅像! 湊川公園の楠木正成公銅像! 湊川公園の楠木正成公銅像! 湊川公園の楠木正成公銅像! 湊川公園の楠木正成公銅像! 湊川公園の楠木正成公銅像! 湊川公園の楠木正成公銅像!

湊川公園の南の入り口にある楠木正成公の銅像です!

それまでは湊川公園の北側にありました!

今年の3月23日に修復を終えてこの場所に戻ってきました!♪


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