本日、11日は「月角打ちの日(日本酒の会)」です!
東日本大震災で亡くなられた方々に哀悼を込めて
國酒で献杯をいたします。合掌
甦る! 福島の銘酒 磐城壽! 鈴木酒造店! 東日本大震災!
この蔵は津波により全壊! 更に追い討ちをかけたのは福島第一原発事故!
この蔵は警戒地区に指定され現在でも立ち入る事が出来ません!
一時は廃業も考えたのですが、酵母が無事だった事から継続を決意!
山形県長井市で鈴木酒造店長井蔵として酒造りを再開!
この『甦る』は避難児童、生徒たちの支援を目的とした日本酒です!
⭐売り上げの一部は寄付されます!♪
神戸の銭湯を盛り上げる新たな取り組みが始まりました!♪
『神戸・銭湯フォーカスプロジェクト』
神戸市浴場協同組合公認! 神戸市後援!
友人の酒蔵!大分県宇佐市長洲にある焼酎蔵の「久保酒蔵」
その久保酒蔵が麦焼酎造りだけでなく今季から芋焼酎を製造!
大分県特産の甘太くん(紅はるか)のさつま芋を原料に
造った芋焼酎が出来上がり現在ビン詰め作業に入ってます!
『静風(せいふう) 無濾過 手造り芋焼酎』
蔵元出荷と販売日はまだ未定ですが、
久保ファンの皆さんその味を期待し待ち望んでいます!♪
⭐思い切った挑戦!発売が楽しみです!♪
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