木製のお櫃

春分の日を過ぎる頃から、ご飯をお櫃に移します。
必ず炊きたてです。
お櫃は丁寧に洗って、乾きすぎないようにします。

これでご飯はとても美味しくいただけます、冷めても美味しい
電子レンジで加熱してもOK。
チャーハンにも最適です、無論お湯預けも。

炊飯器の保温は本当の冬場だけの少しのあいだ、やはり木製の
お櫃は省エネのスグレモノです。

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子供のころ、実家はコレでした
「ふご」だったかな?お櫃をそれに入れて保温していました
Posted at 2019-03-24 21:33

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お櫃の保温ケースがありましたね思い出しました。このお櫃、小さいので、握り寿司を
する時に便利です。
Posted at 2019-03-24 21:38

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