LAN-PRO

Jan

2020

初仕事

802.3at試験機を接続しての試験、PSEは802.3bt。
仕様では動作可能となっているが、この手の実験は
必ずやっておかないとダメ。

PoEの部品が年始に届きました、何よりのお年玉です。
PoEの最新規格は電力伝送の容量が大幅に増加したため最終の調整に
難航したようで、アナウンスから二年以上の歳月が流れました。

やっと、その最終規格で作られたチップが搭載されたパーツです、初仕事
はこれを使っての実験です。

最新規格は802.3btですが、この規格で作成されたPSEに以前から存在する
802.3af/at規格の製品の正常動作を検証する必要があります。
PoEでは使用者がPoE機器の規格を意識して接続するとは限りません。
加えて、エクステンダーでの増設など実験すべき事は沢山あります。

同様に802.3af/atのPSEに802.3btのPDを接続した場合の不動作の状況も
確認する必要があります。

Jan

2020

豚と白菜の重ね鍋

年末にフグは入手出来ましたが、来客やらで食べ尽くしてしまい、
4日のお客様には、ブリの切り身と豚と白菜の重ね鍋でのおもてなしと
なりました。

Webでレシピが山程でていますが、kuma式は以下の内容です。
白菜は半割にしておきます。
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使います。
白菜・豚肉・白菜・豚肉・白菜と重ねますが、白菜は葉と軸を交互に
重ねます。
重ねたら、鍋の深さの2/3程度の幅でカットし、鍋に外側から並べます。
白菜半玉で、30cmの鍋がほぼ埋まります。

うどんつゆ（濃縮）を1：10で希釈して、白菜の2/3の高さまで
注ぎます。

にんにくと生姜をみじん切りにして上からふりかけ、中火で沸騰する
まで加熱して完成。