セビージャうまいもの・ソロミージョ アル ウィッキー
May
14
割安で良く食べられています。
こちらは、豚のヒレ肉をウイスキーを入れて焼いたもの。
ウイスキーは、ウィッキーと、スを飲んで発音します。
ちなみに、ニンニクは皮ごと。
フォークとナイフで簡単に皮は剥がせます。
付け合わせのフライドポテトもほんのり甘くて美味しかったー！
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