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moqのごはん

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バナナチョコプリン

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バナナチョコプリン
バナナの皮の成分で固まると書いてあるのを見て作ってみました。

バナナ4本ヘタ切ってレンジで4分ちん。
牛乳200cc
板チョコ1枚

とりあえずレンチンしたバナナ半端なく熱かった!
指先やけど気味で皮剥き。

泡立てきで潰して板チョコと牛乳入れて良く混ぜて
カップに8等分して冷やした。

思ったよりも固まらず。
何だろ。板チョコ溶けきらなかった。
パリパリするなぁ。
見ためと食感は置いておいて、
生クリーム乗せるとうまかった。

見ため良くするためにさくらんぼとミントも付けてみた。

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