moqのごはん

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寒ブリがおいしくなる季節ですね。
おみうけしたところ、ワンプレートディナーのようですね。

最近はもっぱらワンプレートです。
皿を楽しんで飾り盛りも良いですが、
日常的にはワンプレートが気楽で便利です。
もう少し余裕ができたら皿にこだわりたいですね。
いつになるやらf(^_^;