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今日のご飯

Jun
23
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お好み焼 鰹節はなんで踊るんだ... お好み焼
鰹節はなんで踊るんだ？と
子供のたまふ
湯気じゃない？と雑に返した。 パスタ！ パスタ！
昼ご飯のお好み焼レシピ
2人前

山芋100g程おろす
キャベツのサラダベース1~2袋
卵1個
薄力粉50g位
白ダシ
小口書きネギ一掴み
紅ショウガ小2
揚玉50g位

豚こま6枚位
油
ソース
マヨネーズ
鰹節

熱したフライパンにサラダ油入れて豚こま焼く。
混ぜた材料入れて焼いて
焼けたら皿に乗せて鰹節、ソース、マヨネーズ

ふわふわで表面かりかりに焼くと美味しいです。


夕ごはんのトマトソースパスタ
2人前

アスパラガス3本薄く斜め切り
ホワイトマッシュルーム2個スライス
鶏ハム一掴み
茄子1本半分にして斜め切りしてスライス
モッツァレラチーズ
酒50cc位
トマトピューレ100cc位
塩適宜
オリーブオイル

材料をオリーブオイルで炒めて
トマトピューレて調味料入れて
茹でたパスタと絡めて完成

欲張りすぎたかな。
アスパラガスは
クリーム系パスタの方がおいしいかな( ﾟーﾟ)
次回に繋げよう。

朝ごはん
コストコのマフィン
ブルーベリー1/2
アールグレイ1/4
生クリーム
紅茶

昼ご飯
お好み焼
水

おやつ
低糖質フスマパン

夕ごはん
トマトパスタ

低糖パン味が独特。
何とかして美味しく食べてやる！と決意しました。
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-06-23 14:56 
子供のころからの「粉モン」ぶんかの関西人としては、人気があるようですが、お好み焼きにマヨネーズは馴染めないですねぇ。（苦笑）

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moq
Commented by moq
Posted at 2019-06-24 00:00 
マヨネーズ無し派ですか。
見映え重視だとついかけてしまいます。
個人的にはマヨネーズ無しで和がらしとオタフクソースも好きです。

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