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今日の夕飯 うな丼!

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今日の夕飯 うな丼!
今日の夕飯
おやつ大量に食べたらお腹全く空かなかった。
鰻さん1匹を3つに切って
日本酒で蒸し焼きに。
ちょっと目を放したら
鰻のたれ焦げたf(^_^;
仕方ないので適当な鰻のたれ作成。
彩りほしくて錦糸卵と刻みのり添えました。
あと、卵が賞味期限だったので厚焼き玉子2つ焼きました。
片方はおいしくできましたが
片方は甘さが足りなかった。
次回リベンジだなぁ。
お腹いっぱいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2020-02-12 16:19

鰻は大好物です。
3等分ということで、moqさんはどの部分だろうかと興味津々で写真を拝見、よく動く「尻尾」側の方のようですね。(笑)

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moq
Commented by moq
Posted at 2020-02-13 00:28

尻尾はいつも争奪戦です。
今回は完全に皮めが焦げたので自分で食べました。競争率は自動的に下がりました。
普段は上の方が多いです。
どこが食べたいか聞かれたら尾っぽのほうが好きです。

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