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moqのごはん

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甘酒の素作り中。

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完成品 超濃いです 砂糖は25... 完成品
超濃いです
砂糖は250g位入れたかな?
ぽかぽかするからもう少しアルコール飛ばすかな。
今回はこの酒粕 500g入りで... 今回はこの酒粕
500g入りでした。
すっきりした味わいの酒粕でした
甘酒の素入れて 甘酒の素入れて 熱湯どーんで、まぜまぜ。 熱湯どーんで、まぜまぜ。
甘酒作るの面倒。
でも飲みたいけどいちいち作るの面倒

なので

甘酒の素作り。

鍋に酒粕と水少し入れて弱火にかけながら
どろどろになるようにホイッパーでまぜまぜ
砂糖どーんと入れて弱火でグツグツ
どろどろで完成。

こいつを100cc程コップに入れて
熱湯足せば甘酒完成。
さて、タッパーに入れて冷蔵庫入れますか。

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