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- 夕飯の下ごしらえ
クリスマスの骨付き鶏ももが
タイムセールで特売してたので購入
今回はフライパンで焼いてみることに
とりあえず臭み取りでよく拭いて
酒と味醂と塩コショウと生姜と
ニンニクとはちみつちょっとで揉み込んで放置
常温になったぐらいで焼く予定で
子供を塾に迎えに行く
帰宅後皮目から焼いて
ひっくり返して火を通して
付属のタレで煮詰めて絡めてとのことで
付属のタレの説明書きにのっとって作業
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