なかなかふわふわな感じのバケットが無くて、
家での再現は無理かな。
マロンラテ甘かった。
ミラノサンドAは安定の旨さ。
これを食べると類似品を作りたくなる。
ハンバーグはケチャップで。
鶏ハムにはマスタード沿えました。
夕飯。ハンバーグと鳥ハム。
合挽き肉のハンバーグと、鶏胸肉のハム。
味付けはハンバーグは塩胡椒。
鶏ハムはハチミツ、バジル、酒、塩胡椒
ハンバーグはフライパンで焼いて、
鶏ハムはラップで包んでレンジで10分と5分。
冷めないうちに切ったらぼろぼろになってしまっはた。
スープはトリミンチに豆腐と塩胡椒とハチミツ、
おろしショウガ、かたくり粉、ゆず胡椒。
サラダベースを白だしでスープにして、
とりと豆腐の団子を入れて、溶き玉汁に。
子供の頃よく食べてたなぁ。
懐かしい。
お窓。
食パンの真中を四角くくりぬくから窓なのかな。
昔はよく食べたな。
フライパンに油ひいて、
四角くくりぬいた枠の方を先に焼きだす。
窓の部分に砂糖と酒と醤油いれた溶き卵を入れて、
くりぬいたパンで蓋をする。
じっくり弱火で焼いて、
ある程度焼けたらひっくり返して弱火で焼いて完成。
先に焼いた面はカリカリ。
窓の中はトロトロ。
なかなかいい感じに焼けました。
久々に美味しくいただきました(  ̄▽ ̄)☆★
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