moqのごはん

関東風雑煮かな。

Jan

2

人参は飾り切の残り。
かまぼこ飾り切してみた。

こんにゃく、きんぴら、ハム、なますは残り物。
明日も残り出すか。

雑煮
大根、人参、里いも
ほうれん草、スナップえんどう
しいたけ、かまぼこ、三つ葉
鶏こま、焼き餅でーす。
味付けは白だしと醤油
豪華だな。

あとはおせちの残りとか

卵焼きで夕飯。

ヤバイヨヤバイヨ。
(出川の充電見てました)
年末年始で4キロ太った。
さて明日暴飲暴食したら
減量メニューに切り替えかな。
明日食べないとは言わない。
すき焼きだから。

色々やる気がおきなくて
おせち今年も縮小傾向かな。
松前漬けとか数の子とか居なくなったな～田作りも。
伊達巻はずっと自作してるな。
今年は厚焼き玉子のリクエストもあったな。

刺身は
キハダマグロ赤身
本マグロ赤身と中とろ
ぶり
サーモン
ホタテ
甘エビ
いくら
でした。

煮物は
焼き豆腐
しいたけ
タケノコ
里いも
昆布巻き
人参
スナップえんどう

ピリ辛こんにゃく
きんぴらレンコン
黒豆
なます

伊達巻
厚焼き玉子
かまぼこ

ホワイトロースハム

手羽元のコンフィ

栗きんとんの替わりに
栗のトライフルケーキ

でした。

昨日は赤だしのお雑煮
明日は白だしのお雑煮にしよう。