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最近のごはん。好きな物尽くし

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最近のごはん。好きな物尽くし
買い食い最高!
スーパーであじの刺身
見つけてしまった。

茄子の揚げ浸しも。

どちらも大好物。
家族は光り物嫌いなので
なかなか食べにくい。
茄子は相方が嫌いなので。

あとはお豆腐素麺風
これに刻み薬味ネギと生姜

好きなものばかりは最高です。

飲み物麦茶でした。

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最近のごはん。鮭の包み焼き

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もやししか具が見えないや もやししか具が見えないや
クッキングシート使って
フライパンで蒸し焼きに。

クッキングシートに
輪切り玉ねぎ
輪切り人参
しめじ

もやし
イチビキの調味味噌
マヨネーズ
を入れて
端をねじって包む

フライパンに水を少な目にはって
包んだ鮭を入れて蓋して蒸し焼きに

水気が無くなったら完成。

調味料万歳!
簡単で美味しい包み焼きです。

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