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「叉焼」作りに挑戦

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 見た目は旨く行ったのだが・・...
 見た目は旨く行ったのだが・・・
「叉焼」作りに挑戦
4度目の挑戦

過去は500g位で一応成功していた。今回1kgのブロックを見つけたので「多めに作ってラーメン用に」と

さすがタコ糸で縛るところから始めねばならず、手が油まみれ
圧力釜に押し込み、相当長めの過熱も不十分で再加熱を余儀なくされた
仕上がりは「まあまあ、若干たれの染み込みがもっとほしかったが・・」

反省点:小さめのブロック肉でこまめに作るべき


ことわざコーナー:
炉冬扇(かろとうせん)=時期はずれで役に立たない物事


#日常の出来事

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PCトラブル

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手詰まり状態、ギブアップしよう...
手詰まり状態、ギブアップしようかな~
PCトラブル
ここ数年、嫁のPCのメンテ(偉そうに!要は操作できなくなって埃をかぶっている)をしては再使用を促している。買い替えさせないように。
WinVISTA→7、そして今回もほったらかしであったのでWIN10へアップグレードした。
ここでトラブル(?)発生。
デバイスマネージャーで「!」マークの警告が、何とか解消しようと、色々調べたら「メモリーステック」のドライバーに不具合があるらしい。

万策尽き、メーカーNECに問い合わせると「当該機種は09年販売したものでWIN10はサポート対象外です。元のVISTAに戻すかMS社に相談してください」とのことだった。

MS社に電話したら「自力修正は自分でNETで調べて、有料なら対応する」だと。
自力修正に再挑戦。
見つけた、ロシア語であるがドンピシャのドライバーだ、これでなんとか。

駄目だ!ダウンロードしてもインストールに進めない。しかも現ドライバーがアンインストール出来ない。

これ以上対策を思いつけそうにないし、PC使用には当面支障ないし、本件目をつぶろう。 ギブアップ


ことわざコーナー:
魚は殿様に焼かせよ餅は乞食に焼かせよ=仕事には適不適があるものだから、仕事をさせるときには適任者を選べ


#日常の出来事

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